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乐鱼体育官方网站:乐鱼体育官网在线:调味料造假防不胜防舌尖上的安全不容忽视!

发布时间:2024-05-15 02:19:33 点击量:

  近日,上海市崇明区市场监管局发布关于不合格食品核查处置情况的通告,抽检样品共计487批次,涉及5大类食品,包括:调味品、粮食加工品、饮料、罐头、蔬菜制品等。其中,一批次调味料涉嫌假冒。

  其实,调味料造假的事件并不少见。此前,湖北远安警方就破获一起制售假冒调味料案,查扣制假设备11台、假冒产品1000箱,半成品5吨,原材料3吨,涉案价值300余万元。另外,前两天江西景德镇警方接到举报有店铺销售假冒调味料,现场扣押一批假冒产品调料

  调味品是每天都要用到的食品,日常需求量大,因此吸引了一些不法分子谋取私利。比如用醋精勾兑的醋、用工业盐制成的酱油、加了色素的鸡精……这些成分不明的伪劣调料被吃进嘴里,实在让人不寒而栗。

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  因此,消费者在购买调味料的时候一定要多留心眼,最好选择正规渠道购买,不要贪图小便宜,一些包装模糊、印刷不清的产品一定要避开。很多品牌厂家为了能控制假货,会组织专门的打假人员,但耗时耗力却无法达到应有的效果,反而不断消耗品牌声誉。因此,调味料品牌应从源头阻止造假者伪造,比如在产品上使用中准特征加密智能识别防伪标签,消费者只需用手机扫一扫,就能获知产品真伪。而一旦鉴别结果为假,或包装上没有中准防伪标签,则可判断为假冒伪劣产品。中准特征加密智能识别防伪标签以特殊工艺生产制作而成,具有极高的防伪性能,一旦粘贴无法整体转移,推广至今从未有造假者能成功仿冒,可有效阻止造假者伪造仿冒。

  调味料产品相对来说价格较低,往往被人忽视假货的危害,给了造假者可乘之机。但民以食为天、食以安为先,随着人们对食品安全的重视,餐桌上的任何一环都必须得到有效监管,只有铲除舌尖上的安全隐患,才能为大众提供安全放心的餐饮环境。返回搜狐,查看更多