乐鱼体育官网app：乐鱼体育官方网站：中餐调料家族“集结号”（组图）

　　各式各样的中餐调料，身着华美的礼服，或落落大方，或亭亭玉立，或温婉含蓄，或十足，这场面像极了名媛淑女们的大集会，现在集结号已经吹响…… 做菜何时放调料最有营养,■厨门闺秀：咸甜双娇,◎亲和淑女

　　向来以善变闻名的胡椒，满场翻飞，一会儿着白衣，一会儿穿黑衫，让人心生困惑，开始怀疑其真实身份起来。

　　胡椒，可以去除肉类腥味，令血管扩张，有助散热，增加胃酸分泌，有下气、温中、祛痰等功效。胡椒还能健胃、促进胃肠蠕动，增强食欲，加速血液循环调料，解毒消炎。感冒时，每隔四个小时嚼烂一些胡椒，就能抑制感冒加重。

　　营养师建议大家，如果有胃痛和消化不良的症状者不宜进食胡椒，烹饪时在菜式中加入少许糖来中和辣味也行，以免令胃酸分泌上升。从中医的角度来看，胡椒属辛热、性燥，肝火偏旺或阴虚体热的人，应避免多食；发热性疾病，应当忌吃胡椒，以免加重病情。心脑血管疾病患者，也不宜食用。