中国及部分省市调味品行业相关政策汇总 打造调味品生态圈
发布时间:2024-10-12 19:51:58 点击量:
调味品是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。从广义上讲,调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、乐鱼体育官网鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、乐鱼体育官网糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。
近些年,为促进及规范调味品行业发展,我国各部门纷纷出台了一系列政策,如2023年发布的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》、《2023年国家标准立项指南》等
资料来源:中国调味品行业发展深度调研与投资前景研究报告(2023-2030年)
与此同时,各省市陆续发布了一系列政策推动调味品行业发展,打造调味品生态圈,如云南发布《关于印发云南省“十四五”制造业高质量发展规划的通知》提到,依托特色农副食品加工业,发展下游糖果巧克力及蜜饯制造、乐鱼体育官网方便食品、罐头食品、调味品、发酵制品、食品添加剂制造等行业。
资料来源:中国调味品行业发展深度调研与投资前景研究报告(2023-2030年)
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