50种调味料大全：精选配方与烹饪应用_50种调味料大全图片

　　调味料在烹饪中起着至关重要的作用，它们为菜肴增添了丰富的味道和香气，同时也影响了食物的口感和营养价值，我们就来详细了解一下这50种常见的调味料，以及它们在烹饪中的应用。

　　3、酱油：酱油是中式烹饪中常用的调味料，可以为菜肴提供咸甜和微辣的口感。

　　7、豆瓣酱：豆瓣酱是川菜和湘菜中常用的调味料，可以为菜肴提供红亮的颜色和独特的味道。

　　21、鸡精/鸡肉粉：鸡精/鸡肉粉可以为菜肴提供鲜美的味道，增加口感层次。

　　27、芝士片/奶酪块：芝士片/奶酪块可以直接用于烹饪或烘焙，为食物增添浓郁的奶酪味道。

　　28、柠檬汁/柠檬片：柠檬汁/柠檬片可以为饮品、沙拉等菜肴提供酸味，增加口感层次调味品。

　　30、花生油/大豆油/玉米油等：这些常见的食用油可以为炒菜等菜肴提供丰富的口感和香气。

　　31、黄油/奶酪：黄油/奶酪可以直接用于烘焙或烹饪，为食物增添浓郁的奶制品味道。

　　33、玉米粒/玉米淀粉：玉米粒/玉米淀粉可以用于烹饪或烘焙，为食物增添玉米的口感和香气。

　　34、黑胡椒粒/黑胡椒粉：黑胡椒粒/黑胡椒粉可以磨成粉末使用，为食物增添独特的辣味和香气。

　　35、花椒粒/花椒粉：花椒粒/花椒粉也可以磨成粉末使用，为食物增添独特的香气和辣味。

　　36、香草精/迷迭香粉/百里香粉等：这些香草精粉可以用于烹饪或烘焙，为食物增添独特的香气和风味。

　　37、黄芥末酱/芥末粉：黄芥末酱/芥末粉可以用于西餐烹饪或烘焙，为食物增添独特的辣味和香气。